Conférence-repas-découverte

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L’ortie dans tous ses états

L’association Le Sens de l’Humus à Montreuil (93), organise le vendredi 8 novembre à Casa Poblano une soirée consacrée à l’Ortie dans tous ses états.

Venez découvrir tous les secrets de l’une de nos plus précieuses plantes sauvages !

Au programme :

  • 18h30 : Orties en apéro-grignotage
  • 19h30 : Conférence de Bernard Bertrand
  • 21h : Orties au menu du Chef (réservation repas auprès de la Casa Poblano : casapoblano@free.fr )
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© Perytskyy - Fotolia.com

Bernard Bertrand est né en 1955 au sein d’une famille d’agriculteurs. Au début des années 1990, il décide de transformer son exploitation, déjà très atypique, en ferme de découverte nature.

Parmi les outils qu’il crée pour atteindre cet objectif, un jardin botanique extraordinaire, le jardin des Sortilèges, et une collection de livres d’ethnobotanique, pour « partager l’expérience accumulée ». Ce sera « Le Compagnon végétal », fantastique collection de monographies sur les belles sauvages oubliées, qui marque un véritable renouveau de l’édition ethnobotanique en France.
 
Aujourd’hui, il continue d’écrire et d’éditer ses livres du fin fond des Pyrénées. Il parcourt la France pour défendre la richesse et les vertus des « mauvaises herbes » et milite pour que tout un chacun puisse se réapproprier toutes ces connaissances. Il est également porte parole de l’association des amis de l’Ortie dont il fut le président fondateur.

L’ortie dans tous ses états

Vendredi 8 novembre 2013 à partir de 18h30

Casa Poblano - 15 rue Lavoisier - 93100 Montreuil - Métro Robespierre
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  • le vendredi 8 novembre 2013
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Casa Poblano

15, rue Lavoisier - 93100 Montreuil - Métro Robespierre

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