La ville des gens : 31/janvier

Un petit tour chez Vélo et chocolat

Faire réparer son vélo, en louer un pour une balade au bord de l’eau et déguster un chocolat, un vrai, onctueux et super chocolaté ! et finir par un tendre massage.

Sur une fiche pédagogique du site de l’école Germaine Chesneau dans la Drôme, j’ai trouvé ceci :

Elle fait du ski ce matin / Il mange du vélo au chocolat / Rémi du foot le jeudi après-midi / Marie fait un gâteau le dimanche.

Absurde, me direz-vous ! Eh bien non, et doublement non ! Tout d’abord, il s’agit d’un exercice consistant à reconstituer des phrases correctes.

Ensuite, la phrase « Il mange du vélo au chocolat » doit désormais être considérée comme correcte. Puisque, au pied de la grande tour quai de Seine, on peut désormais trouver une boutique alliant goût du chocolat et vélo !

Il y a un atelier de réparation, des locations et des ventes de vélo, mais on peut aussi se régaler.

Elisabeth s’y est rendue avec ses enfants. Récit :

De retour au bord du canal, j’amène mes enfants chez Vélo et Chocolat. Un endroit où je suis allée une fois, un peu vite et toute seule, et où j’avais dégusté un chocolat, un vrai, onctueux et super chocolaté ; rien à voir avec les boîtes de chocolat des grandes surfaces !

Donc je décide d’y aller avec eux, l’endroit est agréable car spacieux, aéré et haut de plafond.

Il y a des vélos accrochés un peu partout, sur le devant un coin atelier pour les réparer, un peu plus en retrait un très grand bar et un espace où l’on peut s’attabler, avec des magazines à notre disposition.

On peut entendre une musique avec divers bruits d’animaux : oiseaux, batraciens et autres. Une musique d’ambiance, censée relaxer !

Nous, nous installons à une petite table et je retrouve derrière le bar la même jeune femme que la première fois, louche à la main en train de remuer, langoureusement mais avec régularité et un grand sourire (important le sourire !), différents chocolats dans de grosses marmites. Son geste me rappelle l’image de la publicité de la laitière…

Chaque jour des recettes nouvelles. Par exemple : chocolat au gingembre, à la fleur d’oranger, au piment d’Espelette, etc.

Pour se restaurer il y a aussi des tartes, des cakes salés ou sucrés, des salades composées, et des brunch le dimanche. Les mets sont conçus par une « naturopathe ».

Nous commandons 3 grands chocolats classiques, nous n’osons pas trop nous aventurer à prendre autre chose, puis nous choisissons des cakes : un au gingembre, l’autre aux carottes et aux noix de pécans. Tout simplement délicieux !

Et les prix sont abordables c’est de l’ordre de 2,50 € le petit choco, et 3 € les 2 tranches de cakes. De plus, c’est plutôt copieusement servi .

Une fois bien repus, la demoiselle vient vers notre tablée et nous offre de nous laisser tenter par 3 autres chocolats aux parfums épicés, et lui donner notre avis.

Moi qui était plutôt réticente au chocolat au piment d’Espelette et autres, c’était tout bonnement très bon et chouette de découvrir de nouveaux goûts.

Ils vendent aussi des « eaux rares » ce sont de petites bouteilles, aux formes sympathiques, contenant de l’eau de source provenant de Norvège et autres pays nordiques (2,50 € la bouteille).

J’ai appris qu’on peut même se faire masser au retour d’une balade en vélo. Et même si on n’a pas pédalé. Alors, là je craque !

Clarisse Bouthier et Elisabeth Gaulon

Vélo et chocolat - 75, quai de la Seine - 75019 Paris

REMARQUE : cet article a été réalisé en 2007, aujourd’hui en 2013 la boutique "Vélo et Chocolat" a hélas fermé ses portes.