Apparue vers 1798 (1ère distillerie en Suisse) et 1805 en France et interdite en 1915, l’histoire de l’Absinthe côtoie celle du peuple en englobant les évènements de la Commune de Paris et de la Grande Guerre. Médicament ou élixir de guérison au début, boisson des militaires « conquérants d’outre-mer » puis des bourgeois admiratifs et des artistes, elle a fini dans les tavernes du peuple en faisant au passage la fortune des distillateurs et le malheur des petites gens.
Fée verte ou péril vert, chacun choisira mais le chemin de celle ou celui qui veut en savoir plus sur cette boisson, qui a occupé plus d’un siècle et demi de notre histoire, passe obligatoirement par Auvers sur Oise (95) et le musée de l’Absinthe de Marie Claude Delahaye. Ce n’est pas situé dans nos quartiers du nord-est parisien mais c’est tout près et cela vaut vraiment la balade.
- Marie-Claude Delahaye
Situé entre le Château et l’Auberge Ravoux, le Musée de l’Absinthe recrée l’ambiance des cafés de la Belle Époque où l’absinthe, à la mode, était la boisson favorite des poètes et des artistes. Les œuvres originales qu’il renferme nous font découvrir son importance dans la vie sociale et culturelle du XIXe siècle.
« Un jour, un journaliste m’a dit " la Fée verte a dû se pencher sur votre berceau !". Et si c’était vrai ? Pourquoi cet engouement subit, à la vue d’une petite cuillère percée, pour quelque chose dont j’ignorais tout quelques instants auparavant. "L’Absinthe ? un alcool interdit qui rendait fou" m’a t-on répondu. Il n’en fallait pas plus pour mettre ma curiosité en éveil. C’était en janvier1981. Une nouvelle vie commençait pour moi(…) » M.C.Delahaye
« Très vite j’ai eu une collection conséquente car au fil des brocantes et marchés aux puces, j’ai découvert que les cuillères n’étaient qu’une petite partie visible d’un immense iceberg. J’ai également commencé à fréquenter les bibliothèques et ai découvert au fil de mes lectures dans les journaux de l’époque des textes, des poésies, des dessins de presse, des tableaux(…)
Ce premier livre, « L’Absinthe, histoire de la Fée verte » est sorti en octobre 1983. De suite, il a fait sensation dans la presse car depuis 80 ans, l’absinthe avait été complètement occultée(…) » M.C.Delahaye
Marie-Claude Delahaye lors d’une exposition au Forum des Halles en novembre 1983.
« Les choses ne pouvaient s’arrêter là. Un engrenage s’était enclenché un jour de janvier 1981. Le moment était venu d’installer la Fée dans un endroit lui-même un peu magique et de la faire revivre pour le public. C’est ainsi que j’ai ouvert en juin 1994, avec ma collection, le Musée de l’Absinthe à Auvers-sur-Oise, village mythique d’Ile-de-France où ont vécu de nombreux impressionnistes et où Vincent van Gogh repose au cimetière à côté de son frère Théo(…)
Ma passion toujours aussi vive guide mes recherches incessantes. Elles alimentent la collection de livres que j’ai créé qui, en développant en profondeur des axes précis, enrichissent la connaissance de l’absinthe et par là, la légitiment comme partie intégrante de notre patrimoine. » M.C.Delahaye
Lire l’intégralité de l’article : http://www.musee-absinthe.com/mcd.htm
L’ABSINTHE-BAR
Indépendant du musée, donnant sur le jardin…
Location de la salle pour réunion
Dégustations
Plus d’informations et tarifs : http://www.musee-absinthe.com/pratique.htm
Musée de l’Absinthe
Musée de l’Absinthe - 44 rue Callé - 95430 Auvers-sur-Oise
- Ouvert de début mars à mi-novembre les samedis et dimanches de 13h30 à 18h - Dernière entrée à 17h30.
Du 14 juillet au 15 août 2017 : ouverture du mercredi au dimanche aux mêmes horaires
- Les groupes sont reçus aussi en semaine sur rendez-vous toute l’année.
- Tarif individuel tout public (Plein tarif) : 5€
- Tarif Groupe tout public : 4€
- Téléphone-Fax : 01 30 36 83 26
- mail : absinthe.auvers@free.fr
- Site : http://www.musee-absinthe.com
Se rendre à Auvers-sur-Oise :
En voiture, par l’autoroute :
De la Porte Maillot ou de Clignancourt, suivre l’A86 (direction Cergy-Pontoise) puis, l’A15 (direction Cergy-Pontoise). Prendre ensuite l’A115 (direction Calais), sortie Méry-sur-Oise centre puis Château d’Auvers.
Par le train :
De la gare de Paris Saint-Lazare. Correspondance Pontoise pour Auvers-sur-Oise.
De la gare du Nord. Correspondance à Valmondois pour Auvers-sur-Oise.
Train direct : au départ de Paris Nord les samedis, dimanches et jours fériés (trajet de 30 minutes) du 1er avril au 31 octobre.
Contact : Marie-Claude Delahaye, fondatrice et Directrice du Musée de l’Absinthe.Plus d’infos : http://www.musee-absinthe.comLe blog du Musée de l’Absinthe :
| Toute utilisation des photos et textes de cet article en dehors du cadre privé doit faire l’objet d’une demande auprès de La Ville des Gens : info@des-gens.net - 01 77 35 80 88 ou de Mme Delahaye : absinthe.auvers@free.fr |
|---|